**新有菜2023年midv第四彈：適合聚會的精選菜肴**

隨著2023年中期的到來，新的飲食潮流和聚會趨勢也不斷更新。聚會上的菜肴不僅要滿足口味的多樣性，還需兼顧營養(yǎng)的均衡與視覺的美感。本期我們特別推薦幾道適合聚會的精選菜肴，讓每一場聚會都充滿驚喜與滿足感。

首先，**泰式春卷**無疑是一道適合多人分享的開胃小菜。它采用新鮮的蔬菜和瘦肉，裹以薄薄的春卷皮，外焦里嫩，味道清新。搭配特制的泰式甜辣醬，口感層次豐富，極具吸引力。其制作過程簡單，便于提前準(zhǔn)備，也方便與朋友們一同享用。

另一個(gè)聚會必備的佳品是**墨西哥玉米餅**。這種傳統(tǒng)的墨西哥風(fēng)味菜肴，外脆內(nèi)軟，可以根據(jù)個(gè)人口味加入各種配料，如燉牛肉、雞肉或豆類。配以莎莎醬和酸奶油，風(fēng)味獨(dú)特。由于玉米餅容易切分，特別適合多人共享，使每一位嘉賓都能享受這一美味。

對于愛好重口味的朋友，**印度咖喱雞**將是絕佳選擇。這道菜色澤鮮亮，香氣撲鼻，雞肉嫩滑，咖喱醬濃郁，是與米飯、面包或烤餅的完美搭配。印度咖喱不僅讓人味蕾大開，同時(shí)也能為聚會增添一份異國情調(diào)。

在甜點(diǎn)方面，**提拉米蘇**無疑是一款經(jīng)典之選。這款意大利風(fēng)味的甜點(diǎn)，以其細(xì)膩的口感和濃郁的咖啡香味俘獲了無數(shù)人的心。制作時(shí)使用了馬斯卡彭奶酪與咖啡酒，層層疊加，輕盈可口。它的甜美滋味將為聚會畫上完美的句號。

最后，**地中海風(fēng)味的烤蔬菜**作為健康的配菜選擇同樣不可或缺。將多種新鮮的時(shí)令蔬菜，如西紅柿、青椒、茄子等，烤制后撒上香草和橄欖油，保留了蔬菜的原汁原味，同時(shí)又有豐富的香氣。無論是搭配主菜還是作為開胃菜，都是一道美味且健康的選擇。

這些精選菜肴不僅能夠滿足不同口味的需求，還能為聚會增添許多樂趣與色彩。通過合理搭配和巧妙調(diào)味，它們將成為您聚會餐桌上的亮點(diǎn)，為每一位賓客帶來難忘的美好體驗(yàn)。